Mund und Nase, kein Schmecken ohne Riechen

Mund und Nase, kein Schmecken ohne Riechen

Nase und Mund sind unsere am feinsten aufeinander abgestimmten Sinnesorgane. Der Riechkolben ist kulinarisch der wichtigste Verbündete unseres Gaumens. Hätten wir die Nase nicht, wäre genussreiches Schlemmen nicht möglich. Denn wer kennt das nicht? Man hat den Schnupfen und zack, schon schmeckt jedes Essen fad und langweilig. Das ist einzig und alleine der Tatsache geschuldet, dass der menschliche Geruchs- und der Geschmackssinn nahtlos miteinander verbunden sind. Obwohl Nase und Mund unabhängig voneinander lebenswichtige Funktionen wahrnehmen, ihre wahre Power spielen sie erst im Duett aus.